世界小麥主產(chǎn)區(qū)歐盟今年的小麥收成可能令人失望，幫助填補烏克蘭戰(zhàn)爭造成的日益擴大的全球糧食缺口的希望由此變得渺茫。烏克蘭的小麥產(chǎn)量和出口量在全球數(shù)一數(shù)二，俄烏戰(zhàn)爭的爆發(fā)促使外界大幅下調(diào)了對烏克蘭糧食產(chǎn)量和出口量的預期。這攪亂了谷物市場，有可能導致大量發(fā)展中國家出現(xiàn)糧食短缺，并大幅推高了富裕國家的主食價格。分析師現(xiàn)在開始預測歐洲的收成也會減弱。這種預測可能會變化，但在外界對歐洲產(chǎn)量出現(xiàn)上述新的悲觀情緒之后，很多分析師已經(jīng)預計印度和澳大利亞等其他全球主要小麥產(chǎn)地收成低于往常。美國等其他糧食大國產(chǎn)量預計好于預期，可能彌補部分不足。不過在全球市場緊張的情況下，任何糧食生產(chǎn)大國的產(chǎn)量預期下降都可能造成新的擔憂。最近幾周，歐盟的收成已經(jīng)成為谷物買家和農(nóng)業(yè)分析師特別關(guān)注的一個重點問題，他們在討論歐盟的收成是否會令人失望，從而加劇目前的短缺。歐盟的產(chǎn)量在全球居于前列。農(nóng)業(yè)咨詢公司Strategie Grains6月9日表示，現(xiàn)在預測歐盟今年的小麥產(chǎn)量將比去年減少近5%。在2022年至2023年種植季，歐盟所有谷物總產(chǎn)量料為2.788億噸，較上年同期下降超過4%，原因是天氣干旱。歐洲貿(mào)易協(xié)會Coceral早些時候預計歐盟的谷物總產(chǎn)量較2021年下降1.4%。