據保定市商務局監測， 2018年3月保定市生活必需品市場供求穩定，監測的34種商品中,有7種商品價格上漲，占20.59%，26種商品價格下降，占76.47% ，1種商品價格持平，占2.94。具體監測情況如下：一、糧食、桶裝食用油、豬肉、禽類、雞蛋、食糖零售價格下降。糧食零售均價為4.88元/公斤，環比下降0.81%，其中：大米為5.37元/公斤，環比下降1.47%；面粉為4.38元/公斤，環比下降0.23%；桶裝食用油零售均價為16.14元/公斤，環比下降0.43%，其中：大豆油10.17元/公斤，環比下降0.59%，花生油23.83元/公斤，環比下降0.33%，菜籽油17.16元/公斤，環比下降0.52%，調和油13.39元/公斤，環比下降0.52%；肉類零售均價20.06元/公斤，環比下降5.38%，精瘦肉27.84元/公斤，環比下降4.46%；五花肉24.25元/公斤，環比下降6.41%；白條雞17.16元/公斤，環比下降2.28%；雞蛋7.57元/公斤，環比下降6.66%；食糖9.8元/公斤，同比下降0.91%。二、食鹽、奶制品零售價格上漲。奶制品137.74元/公斤，環比上漲4.55%，其中：酸奶14.5元/公斤，環比上漲3.57%；國外品牌嬰幼兒奶粉228.63元/公斤，環比持平；國產品牌嬰幼兒奶粉189.72元/公斤，環比上漲12.52%；成人奶粉118.12元/公斤，環比上漲2.07%；食鹽4.21元/公斤，環比上漲2.68%； 三、蔬菜價格下降。蔬菜零售均價為5.53元/公斤，環比下降9.2%。重點監測的18種蔬菜15種蔬菜價格下降。其中：油菜5.03元/公斤（-9.04%）、生菜5.83元/公斤（-12.86%）、圓白菜3.89元/公斤（-9.74%），白蘿卜3.14元/公斤（-14.44%）、土豆3.59元/公斤（-10.7%）、生姜9.28元/公斤（-6.26%）黃瓜4.98元/公斤（-24.43%）、冬瓜5.55元/公斤（-4.97%）苦瓜7.73元/公斤（-4.69%）、豆角8.49元/公斤（-14.67%）、茄子6.42元/公斤（-11.69%）、辣椒7.36元/公斤（-6.48%）、青椒6.77元/公斤（-5.45%）、洋蔥3.05元/公斤（-10.56%）蒜頭6.41元/公斤（-8.3%）；3種蔬菜價格小幅上漲：大白菜2.5元/公斤（16.28%）、芹菜3.33元/公斤（0.6%）、西紅柿5.56元/公斤（13.01%）預計在5月份，隨著氣溫的進一步回暖，蔬菜仍會呈下降趨勢。