3月25日，按照第30屆中國廚師節(jié)籌備工作安排，第二次籌備會在張家口市召開。會議審議了《第30屆中國廚師節(jié)總體方案》，研究討論了《第30屆中國廚師節(jié)工作任務(wù)分解表》《關(guān)于舉辦第30屆中國廚師節(jié)的通知》的文件，對下一步籌備工作進行了安排部署。經(jīng)會議研究討論，暫定于2021年5月中旬，由河北省商務(wù)廳、中國烹飪協(xié)會、河北省冬奧辦、張家口市人民政府聯(lián)合召開第30屆中國廚師節(jié)新聞發(fā)布會。第30屆中國廚師節(jié)暫定于6月中旬在張家口市舉辦。此前，河北省商務(wù)廳、河北省冬奧辦、張家口市人民政府共同申辦第30屆中國廚師節(jié)，中烹?yún)f(xié)六屆理事會第八次會議全票通過張家口市取得第30屆中國廚師節(jié)舉辦權(quán)。中烹?yún)f(xié)有關(guān)部門負(fù)責(zé)同志，河省商務(wù)廳、省冬奧辦和張家口市有關(guān)處室（部門）負(fù)責(zé)同志，河北省烹?yún)f(xié)、張家口市商業(yè)聯(lián)合會負(fù)責(zé)同志參加會議。