按照北京2022年冬奧會和冬殘奧會里程碑任務安排，為扎實完成張家口賽區餐飲業務領域餐飲原材料備選基地和備選服務商遴選和推薦工作，4月底至5月上旬，省商務廳會同省農業、省林業、省食藥監局、省冬奧辦、張家口市政府開展了北京2022年冬奧會和冬殘奧會河北省區域備選食材基地、食品供應商實地勘驗系列工作。 

　　4月27日下午，各廳局相關負責同志及勘驗工作專家，召開了冬奧食材現場勘驗座談會議，通報全省備選食材基地、食品供應商推薦情況，公布了由省農業廳、省林業廳制定的準入標準，研究確定北京2022冬奧會和冬殘奧會張家口賽區賽會服務餐飲業務領域專家組組成成員，安排專家實地現場勘驗任務分工。5月2日至5月9日，由省商務廳、省農業廳、省林業廳、省食藥監分別牽頭進行現場勘驗。5月10日至11日，在張家口藍鯨酒店召開“2022年冬奧會食品原材料備選基地、企業、產品品種評審會”。本輪共選定全省132家企業為推薦和培育企業，其中：重點推薦企業48家，推薦企業62家，重點培育企業22家；共推薦蔬菜、水果、畜禽肉類等7大類產品，涵蓋葉菜、根莖菜、鮮果、干果、牛肉、羊肉等31小類產品。相關企業及食材品種名單，將通過有關程序確定后提交北京奧組委。