眾所周知，水果是我國傳統出口農產品中三大品類之一，水果出口對帶動產業發展和果農增收具有十分積極的作用，但鮮有人了解近年來柑橘已超過蘋果成為我國第一大出口水果。近期，貿促中心赴江西圍繞柑橘出口高質量發展等主題實地調研，并與江西、福建、重慶等柑橘主產省（直轄市）出口龍頭企業座談交流，深入了解了我國柑橘生產貿易現狀、出口促進經驗做法以及未來面臨的挑戰。

歷史悠久，4000多年栽培史成就柑橘大國

柑橘是世界四大水果之一，其種植面積和產量居世界水果首位。目前，全球約130多個國家生產柑橘，120多個國家開展柑橘貿易。我國是柑橘重要原產地之一，有4000多年栽培歷史，柑橘資源豐富，具有種類多、易栽培、產量大、收益高、優良品種繁多、可全年新鮮供應等特點，是我國栽培面積最大、產量最高和消費量最大的水果，主產省（自治區、直轄市）主要有廣西、湖北、湖南、江西、四川、福建、廣東、重慶、浙江，云南、貴州、陜西、河南等省也有少量種植。近年來，我國柑橘產業蓬勃發展，年產量可達3700萬噸，成為名副其實的柑橘大國。

優勢突出，出口躍居水果產品第一位

我國是世界第三大柑橘出口國，僅次于西班牙和南非。2019年以來，柑橘超過蘋果成為我國第一大出口水果。2020年，我國柑橘出口量104.5萬噸，出口額15.8億美元；進口量43.1萬噸，進口額4.9億美元，貿易順差10.9億美元。目前出口60多個國家和地區，主要出口市場集中在越南、馬來西亞、印尼、菲律賓、泰國等東南亞國家以及俄羅斯，占柑橘出口的70%以上。我國主要出口的柑橘品種包括橙、葡萄柚、檸檬、蜜桔和雜柑等，其中蜜桔出口量最大，2020年占我國柑橘出口總額的63%，其次是葡萄柚，占比23.7%。

江西南豐蜜桔是我國柑橘特色品種，具有1700多年栽培史，自唐朝開元年間就已成為皇室貢品，如今南豐蜜桔已經擁有國家地理標志產品、中國馳名商標、中國名牌農產品和綠色食品等多個“頭銜”，并入選了2020中國地理標志產品100強、中國首批歐盟保護地理標志名錄和全國農產品地域標桿品牌，成為一張享譽海外的“中國名片”。

攻堅克難，邁進中高端市場實現突破

2020年底，我國柑橘產品中的南豐蜜桔和琯溪蜜柚成功出口美國，在開拓海外市場方面邁出重要步伐。為推動柑橘出口美國市場，江西相關出口企業投資建設了5000畝高標準果園和10萬級無菌加工廠，蜜桔從種植到加工均嚴格按照歐盟GLOBAL GAP質量管理體系操作執行，生產全過程均實施科學化、規范化管理。為使產品滿足美國300多項技術指標，包括果心溫度連續22天不高于1.67攝氏度等超常規標準，出口企業邀請國內外專家攻關南豐蜜桔輸美技術難題，針對果心溫度難題則經反復試驗確定最佳存放溫度，最終達到美方提出的標準要求。該企業還投資建成了生態環保、安全無公害的次氯酸消毒水廠，實現了從種植、水果粗加工到存儲、運輸和保鮮的全過程無害消毒滅菌應用，實現了90%以上農藥替代。南豐蜜桔和琯溪蜜柚在美市場的零售價遠高于傳統出口市場和國內市場，推動了柑橘產業向高端市場出口轉型，對提高當地果價、促進農民增收和產業高質量發展具有很強帶動作用。

道阻且長，出口高質量發展任重道遠

我國柑橘產品競爭力強，具有實現對國外更多市場更大數量和更高附加值出口的巨大潛力，但面臨的挑戰也不容忽視。首先，目前國內多數果園及企業達不到歐美市場標準，需加大投入力度轉型升級，但大部分農業企業和農戶的投入能力、經營理念提升更新需較大支持和較長時間。其次，柑橘產業本身易受實蠅、黃龍病等病害影響，要滿足較高的市場標準還需對整個產區病蟲害進行聯防聯控。此外，柑橘出口企業長期存在的惡性競爭、相互壓價問題未得到有效解決，難以保障優質高價。下一步可通過農業國貿基地建設提升對企業的服務和支持水平，協助企業解決相關問題，共同將出口潛力轉化為規模化出口實績。

來源：中國貿促會農業行業分會（農業農村部農業貿易促進中心）