HALAL：Halal，本意是“合法的”，中文譯為“清真”，即符合穆斯林生活習慣和需求的食品、藥品、化妝品以及食品、藥品、化妝品添加劑。穆斯林國家馬來西亞就一直致力于halal（清真）產業的發展，他們頒發的halal（清真）認證在國際上具有很高的信譽度，得到穆斯林大眾的信賴。包括北美、歐洲市場也逐步意識到halal（清真）產品所具有的巨大潛力，不遺余力地開始相關產品的研發和生產，并且在halal（清真）認證方面也制定了相應的標準及流程。