2021中國國際食品餐飲博覽會(huì)由國家商務(wù)部、湖南省政府共同主辦（簡(jiǎn)稱“食餐會(huì)”），于9月10日至12日在湖南省長沙國際會(huì)展中心舉行。2016至2020年期間，食餐會(huì)展覽面積從40000平米擴(kuò)大至100000平米，參展企業(yè)從791家增加到1700余家，到現(xiàn)場(chǎng)參觀采購觀眾人次從9萬增長到22萬以上。2021食餐會(huì)旨在集中展示國內(nèi)外食品餐飲行業(yè)發(fā)展成果，推動(dòng)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式的交流合作，探索食品餐飲產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展的新路徑。本屆計(jì)劃展覽面積10萬平米，標(biāo)準(zhǔn)展位約4500個(gè)，設(shè)餐飲、食材展區(qū)、糧油、食品機(jī)械及包裝展區(qū)、食材展區(qū)、咖飲展區(qū)、連鎖餐飲與特許加盟展區(qū)等。展會(huì)期間將舉辦主題論壇、專業(yè)論壇、產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)、賽事等30余場(chǎng)同期活動(dòng)。

為支持我省企業(yè)大力開拓國內(nèi)外市場(chǎng)，打造食品餐飲品牌，助力鄉(xiāng)村振興工作，河北省商務(wù)廳將統(tǒng)一組團(tuán)參加本屆食餐會(huì)，參展范圍包括我省食品、餐飲、中華老字號(hào)生產(chǎn)企業(yè)和食品、餐飲機(jī)械加工設(shè)備及包裝企業(yè)等。